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【お歳暮用】原木 信州椎茸 どんこ・香信 干ししいたけ セット
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加工品等
乾物
10000
この商品は「お歳暮用」となっています。
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(ご入力のない場合には、「御歳暮」の表書きのみの対応となります。ご了承ください。)
『本物を守る、届ける~原木信州椎茸』
植菌した原木(ほだ木)を森林内に伏せこみ、自然の精気と木漏れ日のなかで、2~3年の歳月をかけて育てます。肥料や農薬は一切使用しません。無添加・無農薬の、安心で美味しい椎茸です。
原木で育てた椎茸は、本物の味と香りです。それを干し椎茸にした時にこそ、濃い旨みと味わい深い出汁がとれるものです。
[どんこ]カサの部分の肉が厚く、フチに巻き込みがあります。寒さの厳しい冬に育ったため、味、香りともに抜群です。おダシがたっぷり出るので、煮物やすまし汁にするとよいです。肉厚の食感を楽しむ中華料理にも欠かせません。
[香信]カサが開いた状態の椎茸です。気温が高くなってから採取されたもので、肉が薄く、扁平な形をしています。水戻しが早いのが特徴です。ちらし寿司や五目ご飯に向いています。
2020-07-01 12:31:18
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【お歳暮用】原木 信州椎茸 どんこ・香信 干ししいたけ セット
寄附金額
10,000
円
ポイント還元
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P
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- 返礼品名
- 【お歳暮用】原木 信州椎茸 どんこ・香信 干ししいたけ セット
- 内容量
- 信州椎茸(原木) どんこ90g、香信90g
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- なし
- 受付期間
- 2023年12月13日まで
- 提供者
- 合同会社 ゆずすけ
長野県天龍村のご紹介
信州に春を告げる村
長野県の最南端に位置し、村の真ん中を南北に流れる天竜川と、その支流が作るV 字渓谷の中に集落が点在し、手つかずの豊かな自然が、今もなお、ありのままの形で残る村です。
長野県内で梅や桜が一番最初に開花する事から「信州に春を告げる村」と呼ばれています。
天竜川に沿う形で JR 飯田線が走り、村内には駅が5つ存在します。中でも「為栗」(してぐり)「中井侍」(なかいさむらい)は秘境駅と呼ばれ、多くの鉄道マニアの方が訪れています。
特産品は幻の銘茶と呼ばれる中井侍銘茶や柚子、ヤツガシラ、伝統野菜「ていざなす」などがあり、初夏には天然記念物である村鳥「ブッポウソウ」 の産卵や巣立ちを観察しようと多くの観光客が訪れます。
春は桜、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪景色と四季折々の表情が、村の中央を南北に流れる天竜川を彩ります。
都会の喧騒から離れ、美しく豊かな自然に抱かれた天龍村で、本物の緑と蒼を感じてみてください。
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