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SDGs 悪戸いもの親芋使用!「亥のこ餅」10個 FY23-754
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菓子
饅頭・羊羹・大福
12000
山形名物の「芋煮会」で使われる山形市の特産物の「悪戸いも」の親芋を使用した、「亥のこ餅」です。
いつも破棄している親芋(種芋)は収穫が終わると来年のために掘って捨てているものです。
生産組合の「あじさい農園組合」より、なにか活用できないかと前々から、相談を受けており、思案していましたが、この度、試作に取り掛かり、悪戸いもの風味と食感が再現できる「亥のこ餅」が完成したので、発売することができました。
捨てる里芋が、農家の収入アップにつながり、後継者育成にも繋がるものとしてぜひ応援して頂きたい商品です。皆様のご寄付をよろしくお願いいたします。
【地場産品に該当する理由】
山形市内で原材料の仕入から芋の皮むき・蒸かし、あんこの包み、焼き目・焼印入れ、梱包までの工程を行っております。
事業者:出羽の恵み かすり家本店
◆必ずお読みください◆
◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。
◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。
※お申し込み状況によりお届けが遅れる場合がございます。
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2023-12-01 16:01:42
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SDGs 悪戸いもの親芋使用!「亥のこ餅」10個 FY23-754
寄附金額
12,000
円
ポイント還元
120
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- SDGs 悪戸いもの親芋使用!「亥のこ餅」10個 FY23-754
- 内容量
- 亥のこ餅 10個入り
季節品のため、指定はお受けできません。
【賞味期限:冷凍保存で15日間(発送日含む)】
※解凍後は翌日までお召上がりください。
保存が効かないため、なくなり次第終了の場合がございますのでご了承ください。
原料:里いも(山形産悪戸いも)、砂糖、小豆、片栗粉、麦芽水飴、食塩
栄養成分:エネルギー156kcal、たんぱく質3.9g、脂質0.3g、炭水化物34.9g、食塩相当量0.2g
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 2024年03月31日まで
山形県山形市のご紹介
温泉とスキー場、そして通称「スノーモンスター」と呼ばれる樹氷で有名な蔵王山。そのふもとに位置する山形市は、四季折々の顔を持っています。
豊かな自然と盆地特有の寒暖差の大きい気候が、さくらんぼやシャインマスカットなどのフルーツ、つや姫を代表とするブランド米、とろけるような舌触りが特徴の山形牛などの「山形ブランド」を生み出しています。
街中には商家の蔵や旧家が数多く残り、レトロモダンな雰囲気を醸し出しています。900年の歴史を持つ山形鋳物やこけしなど伝統的工芸品も有名です。
最近では文化的な発展が目覚ましく、平成29年10月には山形市が有する映像文化を育む環境が高い評価を受け、日本で初めて、ユネスコ創造都市ネットワーク映画部門への加盟が認められました。また地方都市としては珍しく、プロ・オーケストラである山形交響楽団が活動しています。
平成31年4月には中核市に移行し、保健所を開設するなど、県都としても発展を続けています。
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