1141578
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S6113n_金山寺味噌とすだちぽん酢・たまり醤油・ 煮付けに便利な だし入り醤油
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調味料・油
味噌
調味料・油
たれ・ドレッシング・酢
調味料・油
醤油
15000
■説明
金山寺味噌はうす塩で無添加のおかず味噌です。ご飯にのせたり、きゅうりなどの野菜とお召し上がりください。
たまり醤油は深い味わい、香りが高く濃厚ですが塩分は控えめです。お刺身、豆腐、卵かけご飯に。
すだちぽん酢はさわやかな酸味とまろやかさを併せ持つ自慢の逸品です。お魚のたたきや餃子、鍋物、野菜サラダによく合います。
だし入り淡口醤油は濃縮タイプです。麺類のおつゆ、おでんなど毎日の煮炊きものに重宝します。
■生産者の声
紀州湯浅名産のうす塩・無添加の金山寺味噌と、香り高く味わい深いたまり醤油。テレビ出演多数の人気製品、すだちぽん酢醤油。煮付けに便利なだし入り淡口醤油のセットです。こだわりの店主の味をご賞味ください。
■内容量
金山寺味噌 1個 710g
たまり醤油 1本 300ml
すだちぽん酢 1本 300ml
だし入り淡口醤油 1本 300ml
■消費期限
金山寺味噌:3ヶ月
たまり醤油:1年
だし入り淡口醤油:1年
すだちぽん酢:1年
(いずれも製造日より)
■申込期日
通年
■発送期日
お申込みから1週間程度
2023-11-28 11:30:03
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S6113n_金山寺味噌とすだちぽん酢・たまり醤油・ 煮付けに便利な だし入り醤油
寄附金額
15,000
円
ポイント還元
150
P
(1%)
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- 返礼品名
- S6113n_金山寺味噌とすだちぽん酢・たまり醤油・ 煮付けに便利な だし入り醤油
- 内容量
- 金山寺味噌 1個 710g
たまり醤油 1本 300ml
すだちぽん酢 1本 300ml
だし入り淡口醤油 1本 300ml
- 消費期限/賞味期限
- 金山寺味噌:3ヶ月
たまり醤油:1年
だし入り淡口醤油:1年
すだちぽん酢:1年
(いずれも製造日より)
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 味の屋醸造 丸新
和歌山県湯浅町のご紹介
『最初の一滴』醤油醸造の発祥の地 紀州湯浅
紀伊半島の西岸に位置し、波穏やかな入り江と美しい海岸線が続く湯浅町。その恵まれた地形から、いにしえの時代より港まちとして栄えてきました。この地で、醤油が生まれたのは中世の頃のこと。さまざまな商業や文化がして賑わう町なかで、「金山寺味噌」製造の過程に注目した職人の創意から、和食の味の決め手である醤油づくりが始まりました。醤油の醸造に関わった蔵や建物が残る町並みは「重要伝統的建造物群保存地区」に選定され、2017年には醤油醸造の歴史と伝統が息づく町として「日本遺産」に認定され,食が伝統として受け継がれている「美味しい日本遺産」ともいえる町なかを歩いていると、今も昔も変わらない醤油づくりの香りを感じられます。
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