[№5749-1327]NEEDSオリジナルチーズ　カチョカバロ　2個

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返礼品説明

十勝幕別町産の新鮮で良質な生乳を原料に、モッツァレラチーズと同じくパスタフィラータという製法で練り上げ、ひょうたん型に成型して紐で括り、吊るしながらじっくりと低温熟成させたチーズです。外側は硬いのですが、中は弾力のある柔らかさでミルク本来の風味がしっかり残っています。さらに熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。そのまま薄く切ってお召し上がりいただけますが、熱にかけると糸を引くようにとろけて伸び、風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にもご利用ください。※画像はイメージです。

返礼品名: [№5749-1327]NEEDSオリジナルチーズ　カチョカバロ　2個

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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北海道幕別町のご紹介

十勝の中・南部に位置する幕別町は、町の中・北部の幕別地域においては畑作物や野菜の生産を、南部に位置する忠類地域においては酪農を主体とした、農業を基幹産業とする自然に恵まれた豊かなまちです。幕別町は、こどもからお年寄りまで、世代を超えて楽しめる「パークゴルフ」が生まれたまちでもあり、発祥の地である「つつじコース」をはじめ、町内に多数あるパークゴルフコースには、日本各地はもとより、海外からも愛好者が訪れています。忠類地域では、昭和44年に農道の工事現場からナウマンゾウの化石の一部を偶然発見し、調査の結果、ほぼ一頭分の化石が発掘されました。これを記念して建設した「ナウマン象記念館」には、ナウマンゾウの全身骨格標本をはじめ、ナウマンゾウに関する貴重な資料を展示し、古代のロマンと自然にあふれる魅力的な地域となっています。また、平昌オリンピックで大活躍したスピードスケートの髙木菜那選手、髙木美帆選手を始め、マウンテンバイクの山本幸平選手や陸上の福島千里選手、女子７人制ラグビーの桑井亜乃選手の現役オリンピアンを輩出しており、５人には幕別町応援大使としても活躍していただくとともに、町ではスポーツに親しんでもらう施策に取り組んでいます。幕別町では「みんながつながる　住まいる　まくべつ」を将来像とし、「住みたい」そして「住んでよかった」「住み続けたい」まちづくりを進めてまいりますので、皆さんの応援をお願いいたします。

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