返礼品説明
- 青森県のほぼ中央に位置する陸奥（むつ）湾は、東に下北（しもきた）半島、西に津軽（つがる）半島、中央には八甲田（はっこうだ）山系の自然豊かな環境を有しており、それらの山々から流れる川からは、ホタテ貝の餌となるプランクトンを育てるミネラルたっぷりの水が注ぎ込まれます。さらに、北国の冷涼な気象条件と湾特有の静穏さが、冷水性の2枚貝であるほたて貝の生育に適した環境となっており、品質、味ともに優れたホタテが生産されています。陸奥湾ほたては、うま味はもちろん、引き立つような甘みと貝柱の高さが特長です。■生産者の声貝殻の見た目を良くするために表面に付着している海草等を取り除く作業をしますが、最低限の作業で抑えて、ホタテにかかるストレスを抑えて作業しています。見た目でなく、生きの良さと味の良い貝だけを発送するように心がけております。■注意事項/その他ナマモノですので製品到着後早めにご賞味ください。
- 返礼品名
- 野辺地産活ホタテ 5kg
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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青森県青森県庁のご紹介
青森県は、三方を海に囲まれ、白神山地や十和田湖など美しく雄大な自然に恵まれ、優れた芸術・文化や産業を育んできました。 県では、これらの恵みを活かし、青森県の将来像として、暮らしやすさではどこにも負けない地域とする「生活創造社会」を掲げ、自主自立の青森県づくりを進めています。 2019年度からは、「青森県基本計画『選ばれる青森』への挑戦」に基づき、県民が安心して働き、暮らしていける持続可能な青森県づくりを進めるため、これまで以上に攻めの姿勢でチャレンジし、学ぶ場所・働く場所・生きる場所として「選ばれる青森県」、農林水産品や観光など様々な分野での価値が国内外から認められ、「選ばれる青森県」を目指しています。 是非、「あおもりふるさと寄附金」を通じて、多くの皆さんに青森県づくりに参加していただき、青森県の未来を応援していただきますようお願いします。
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