610202
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大満足!訳アリ!無着色辛子明太子 並切 1kg(500g×2p) DX030
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加工品等
その他加工品等
魚貝類
たらこ・明太子
16000
「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。全長約60cmほどの細長い形をした魚です。
スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月~4月頃の日本海近海、または12月~2月頃の朝鮮近海で産卵します。
そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。
製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。
形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。是非この機会にご賞味ください。
2022-12-15 17:00:22
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大満足!訳アリ!無着色辛子明太子 並切 1kg(500g×2p) DX030
寄附金額
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- 大満足!訳アリ!無着色辛子明太子 並切 1kg(500g×2p) DX030
- 内容量
- 1kg(500g×2p)
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
発送日より3ヶ月
【保存方法】
-18℃以下で保存してください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 【原材料】
すけとうたらの卵(米国産又はロシア産)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、酵素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 MEAT PLUS
福岡県宇美町のご紹介
大正9年(1920年)10月に福岡県糟屋郡で最初に町制を施行して誕生した宇美町。令和2年(2020年)に町制施行100周年を迎えました。かつては炭鉱の町として栄えた宇美町も、現在は福岡市のベッドタウンとして、また、軽工業地域として成長を続けています。
さらに、一本松公園などの豊かな自然や、宇美八幡宮・古代山城大野城跡などの歴史的・文化的資源が残る、過去と現在が融合した歴史ロマンあふれる町です。
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