返礼品説明
- 蒲焼にしたうなぎは1尾ずつ真空パックにして美味しさを閉じ込めています。
湯煎、またはレンジで温めるだけの簡単調理で本来の美味しさを味わえます。
※真空パックのまま冷蔵庫で自然解凍もしくは流水解凍後、温めてお召し上がり下さい。
■ご家族三世代に愛される和食店
手打ちうどんやそば、天ぷらやお刺身など、季節の様々な厳選された地元食材を使ったお料理を提供しています。
お米や野菜も農家さんから仕入れているので、珍しいものが手に入ることもあります。
飲食店として、また各種お祝いや法要、会議などへの仕出しやケータリングサービスもご好評いただいております。
■安心・安全な新調理法「プロトン凍結」
当店のセントラルキッチンでは、舞鶴初の「プロトン凍結」を導入。
温度の低下だけで凍らせる通常の冷凍に対し、『磁石の力』『電磁波』『冷風』という3つの力で食材を凍らせるため、氷の結晶が大きくならず、解凍してもドリップが出ないのが特徴です。
作りたてとほとんど味の変わらない美味しさをご自宅にお届けいたします。
■美味しい魚介類を全国へお届けします
舞鶴に住んでいると、海鮮の美味しさを実感します。
海のない地域にお住まいの方にもこの感動を味わってほしい。そんな思いで、ひと手間加えて食べやすいように加工しました。
笑顔で食卓を囲んでいただくことが、料理人として何よりの喜びです。
原材料：うなぎ（国内産・養殖）、特製タレ（醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、氷砂糖）
保存方法：18℃以下で保存してください。
その他：湯煎、またはレンジで温めるだけの簡単調理で本来の美味しさを味わえます。
地場産品類型：3
類型該当理由：市外から仕入れられた原材料を同事業所内で調理・加工・味付け・焼き上げされており、相応の付加価値が生じています。
- 返礼品名
- 国産 うなぎ 蒲焼 2尾 特製ダレ付 冷凍
- 内容量
- ・有頭うなぎ蒲焼き真空パック 2尾（加工前 約350ｇサイズ使用/加工後 約200ｇ×2）
・特製ダレ - 消費期限/賞味期限
- 製造日から冷凍で60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 大豆、小麦
注意事項・その他
- ※真空パックのまま冷蔵庫で自然解凍もしくは流水解凍後、温めてお召し上がり下さい。
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
※商品コード: bongu10 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
京都府舞鶴市のご紹介
日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、 海軍ゆかりの、東、中 田辺藩の城下町・商港の、西 愛にあふれた引き揚げの地、大浦 若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐 多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。
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