![昭福丸の天然本まぐろ (中トロ・赤身) 各180g 計360g [臼福本店 宮城県 気仙沼市 20562310] 魚 鮮魚 刺身 トロ 天然本マグロ マグロ まぐろ 鮪 本まぐろ 本マグロ 本鮪 冷凍 1153373 - 宮城県気仙沼市](/upload/save_image/1153373_image_1_l.jpg)
返礼品説明
- ■クロマグロ漁業で世界初のMSC認証取得
北大西洋アイルランド沖で昭福丸が漁獲した『大型の最高級天然本まぐろ』です。
本まぐろは、別名「クロマグロ」と呼ばれており、まぐろの中でも特に魚体が大きく、脂がのっており、そのトロッと口の上でとろける食感と、旨味のある味が愛されています。
中でもアイルランド沖の本まぐろは、北緯約53度と水温が低い海域で漁獲されているため、身が引き締まっていることが特徴。
濃厚なコクを味わえる【赤身】と、上質な脂と深い味わいの【中トロ】の両方をお楽しみいただけるお手頃の2柵セットです。
※重さは多少前後します。予めご了承ください。
●株式会社臼福本店とは？
臼福本店は、明治15年(1882年)に魚問屋として創業。
気仙沼で7隻の大型まぐろ船を持つ船主です。
はえ縄漁船が大西洋クロマグロ漁業で世界初のMSC認証※を取得しました。
臼福本店の船「昭福丸」は、安全で安心できるまぐろを食卓にお届けするため、世界主要漁場（南・北大西洋、南・北太平洋、インド洋）で、一年以上もまぐろを追い続けます。
荒波にもまれ釣ったまぐろは鮮度を保つため、船上で急速冷凍後、最高品質の刺身用として日本国内に出荷しています。
※MSC認証とは
水産資源や海洋環境に配慮し適切に管理された、持続可能な漁業に対する認証制度です。
MSC「海のエコラベル」は、MSC認証を取得した漁業によって獲られた水産物の証です。
消費者がこのラベルの付いた水産物を選ぶことによって、厳しい取り組みをしている漁業者を支えることにつながります。
- 返礼品名
- 昭福丸の天然本まぐろ (中トロ・赤身) 各180g 計360g [臼福本店 宮城県 気仙沼市 20562310] 魚 鮮魚 刺身 トロ 天然本マグロ マグロ まぐろ 鮪 本まぐろ 本マグロ 本鮪 冷凍
- 内容量
- ■内容量
・中トロ：180g前後
・赤身：180g前後
■原材料名
本まぐろ
■配送不可エリア
沖縄・離島 - 消費期限/賞味期限
- ■消費期限
発送日+3日 - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社臼福本店
注意事項・その他
※商品コード: 20562310-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県気仙沼市のご紹介
豊かな水産資源と自然に恵まれた世界と繋がる港町 宮城県北東部の太平洋岸に位置する気仙沼市は，リアス海岸特有の海岸線を形成し，一年を通して静穏な気仙沼港は，近海漁業のほか，世界各地へ向かう遠洋漁船の一大基地となっています。 水産都市 気仙沼の心臓部である気仙沼市魚市場は，世界の海で漁獲されたマグロ類のほか，三陸沖で漁獲され，水揚げ量日本一を誇る生鮮カツオ，気仙沼の代名詞「フカヒレ」の原料となるサメ類，沿岸域で養殖された牡蠣，ワカメ，ホヤ，ホタテなど多くの海産物が所狭しと並ぶ光景は圧巻。 魚市場のほかにも，自然景観を活かした唐桑半島や岩井崎，内陸部の牧場，平泉の黄金文化を支えたとも伝わる金山跡など、多くの観光スポットも魅力です。 また，鮮度抜群の魚介類やフカヒレを使った料理はもちろん，Ｂ級グルメとして人気沸騰中の気仙沼ホルモンや地元特産の野菜など，美食の街としての一面も持っています。 東日本大震災により大きな被害を受けましたが復興に向けて歩みを進める気仙沼市を応援してください！！
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