返礼品説明
- 美食の街として知られる福岡でも大人気の養鶏場です♪
産みたての新鮮な卵をスピーディーにお届けします。
＼おすすめの食べ方／
～毎日をもっとおいしく～
温かいごはんと卵。
それだけで極上たまごご飯の完成です。
自然が織りなす究極の美味。
たまごひとつで食卓が特別になる感動を、
ぜひご体感ください。
※たまご本来の味をお楽しみいただくため、ぜひ“塩”でお召し上がりください。
～「たまごなんてどれも一緒」そんなあなたに食べてほしい～
たかがたまご、されどたまご。
“安心安全”と“おいしさ”を約束します。
＼あかね農場のこだわり5選／
◆いつもにわとりファーストで◆
私たちの農場では、平飼いという日本有数の飼育方法で卵を生産しています。
平飼いは、にわとりたちが自由に歩き回り、のびのび過ごすことができる飼い方です。
決して効率的な飼育とは言えませんが、
アニマルウェルフェアに基づいて、誠実な生産を心がけています。
ストレスのない環境で規則正しく暮らすにわとりたちは病気になりにくく、
抗生物質の投与も必要ありません。
◆真心こめて育てました◆
あかね農場のにわとりたちは、ただ鶏の群れではありません。
それぞれに個性があり、その愛くるしい仕草や姿には、私たちが自然と笑顔になるような魅力でいっぱいです。
ぬくもり溢れる環境で、愛情豊かに育ったにわとりたちの卵。
卵の美味しさは、にわとりたちが日々の愛情をたっぷりと受け取っている証です。
◆安心・安全の手づくり飼料◆
飼料のレシピは、季節やにわとりの体調に合わせて 配合・調整しています。
生命力に溢れた卵のヒミツ。
それは、にわとりの生活や生態と真剣に向き合ってつくられたこだわりレシピです。
◆ひとつひとつ手作業で◆
あかね農場の卵は洗卵をしません。
洗卵をすることで細菌の侵入を防いでくれる表面の膜(クチクラ層)がなくなってしまうからです。
産卵や採卵時の汚れがついている部分のみを、 布巾でやさしく拭き取ります。
◆養鶏場から生配信◆
卵は日本人の生活に欠かせないとても身近な食材ですが、
生産からお店に並ぶまでの工程を知る機会はほとんどありません。
（養鶏場が山奥にあるのも理由のひとつです。）
卵がお店に並ぶまでの物語には、
消費者が知りたかったこと、そして生産者が伝えたいことがたくさん詰まっています。
私たちは、皆様により安心して美味しく卵を食べていただけるように、
フレッシュな生産現場の声を全国にお届けする活動を積極的に行っています！
＼生産者の声／
にわとりが大好きでたまらない。
好物はたまご。
養鶏家は私の天職です。
子どもの頃、裕福とは言えない家庭で育った私は
たった1個の卵を姉妹で分け合って食べていました。
「たまごをおなかいっぱい食べたい。」
そんな野望を持ちながら大人になり、
全国各地の平飼いたまごを片っ端から取り寄せて食べる
“たまごオタク”になっていきました。
おいしいたまごを食べ続けているうちに、新たな気持ちが生まれました。
「たまごを自分でプロデュースしたい。」
それから本格的に養鶏家を目指しますが、現実は厳しく、
女性だから、若いから、子育て世代だから...
100人中99人に無理だと言われました。
「何が何でもにわとりのいる暮らしがしたい。」
どうしても諦めることができず、
自宅の庭に小屋を手づくりし、
孵化から飼料の自家配合まで何でも挑戦しました。
その後、自然養鶏家の師匠と出会い、
ご縁あってあかね農場を継承することに。
今の私には
人のためにも
にわとりのためにも
自然のためにも
養鶏家として、できることがあります。
今を一生懸命生きる。
それが私の“にわとりまっしぐら”な養鶏スタイルです。
■梱包に関して■
「たまごの注文をしたいけど、割れないかしら？」そんな不安、ありませんか？
ご安心下さい！まず、動かしてもたまごが揺れないように緩衝材でしっかり梱包します。
万が一、配送中のひび割れ・破損があった場合、必ず新品とお取替えいたしますので、遠慮なくお申し付け下さい。
■発送について■
できる限り、その日に採れたばかりの新鮮なたまごを発送しています。
1日の生産量に限りがありますことを、予めご了承下さい。
※保存方法：冷蔵庫(10°C以下)で保存
※お召し上がり方法：生食の場合は賞味期限以内に使用し、賞味期限後は十分な加熱調理をして下さい。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 〈平飼い卵〉あかねの虜（40個）【B-174】
- 内容量
- 40個×1回
- 消費期限/賞味期限
- 産卵日より1ヶ月
（できる限りその日に採れた新鮮なたまごを発送いたします） - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵 原材料:卵
- 提供者
- あかね農場
注意事項・その他
※商品コード: B-174-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福岡県飯塚市のご紹介
人が輝き まちが飛躍する 住みたいまち 住みつづけたいまち 飯塚市は、人口が約13万人（県内4番目）で、福岡県の中心部に位置しており、福岡市を中心とする福岡都市圏に接していながら、東西を山々に囲まれ、生態系を保護する自然が残されています。 古くは、長崎街道の宿場町、筑豊炭田時代の中心地など、歴史的な変遷を背景に、福岡県央地域の中心都市であるとともに、市内に3つの大学を有する文化性・創造性を備えた「情報産業都市」、「学園都市」として位置づけられています。 近年では、観光の振興にも取り組んでおり、平成19年4月末から一般公開している「旧伊藤伝右衛門邸」をはじめ、市内に点在する「嘉穂劇場」、「旧長崎街道内野宿」などの歴史的遺産を活用した観光ルートの整備にも努めています。なお、旧伊藤伝右衛門邸の庭園（正式名称：旧伊藤傳右エ門氏庭園）は、平成23年9月に国の名勝として指定されており、邸宅、庭園の公開のほか、雛のまつりに合わせた人形展をはじめ、季節に合わせた企画展などを開催していますので、ぜひ一度飯塚市にお越しください！ 飯塚市では、皆さまが優しさを共有し故郷を誇ることができる「魅力あるまちづくり」を目指して頑張っています。応援よろしくお願いします！！
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