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大人気商品!成牛&仔牛食べ比べセット!はらからの逸品 牛たん 1.5kg 秘伝の塩味職人仕込み
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肉
牛肉
41000
【配送不可:沖縄・離島】
ご支持をいただき毎年2万個以上、2020年以降だけでも、10万個を超える出荷実績を誇るブランド「はらからの逸品 牛たん」の製品です。
(※)2020年以降のふるさと納税販路におけるシリーズ出荷件数
牛タンの美味しさを引き出すこだわりの厚み、約7mmにスライスした厚切り牛たんです。
柔らかくも弾力性のある、食べ応え抜群の食感に仕上げてあります。
成牛・仔牛各750gのセットです。
旨味たっぷりの成牛と、繊細で柔らかな食感と味わいの仔牛をご賞味ください。
★美味しい食べ方
冷凍真空パックを解凍して焼くだけ!
塩味をつけたスライスカットなので焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
・冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。お急ぎの場合は流水解凍がおすすめです。
・ガスコンロでフライパン、炭火で網焼きなど、火力の強いものがおすすめです。
・両面を焦がさないようにしっかり焼いて、肉汁を閉じ込めるようにしてください。
・その後に何度かひっくり返しながら中までしっかり火を通してください。
★肉職人のこだわりが生んだ、正に逸品!
「はらからの逸品 牛たん」は、厳選した牛タンを、厳密な温度管理の下でじっくりと味付けや熟成工程を行い、冷凍真空パックも解凍時にドリップが極力出ないようにパック後瞬時に冷凍処理を行います。
その時その時で一番良いものを厳選して調達し、使用します。
牛タン専門工場だからこそできる製品をお届けいたします。
2023-10-13 10:15:30
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大人気商品!成牛&仔牛食べ比べセット!はらからの逸品 牛たん 1.5kg 秘伝の塩味職人仕込み
寄附金額
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ポイント還元
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- 返礼品名
- 大人気商品!成牛&仔牛食べ比べセット!はらからの逸品 牛たん 1.5kg 秘伝の塩味職人仕込み
- 内容量
- ■お礼品の内容について
牛たんスライス[牛たん250g×3パック・高級牛たん(仔牛)250g×3パック 計1.5kg]
原産地:(牛たん)オーストラリア、オランダ、他・(高級牛たん)オランダ/加工地:宮城県亘理町
■原材料・成分
牛タン、食塩、清酒、こしょう、ホエイたんぱく濃縮物/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、加工デンプン、酵素(一部に牛肉・乳成分を含む)
【栄養成分表(100g)】(牛たん)エネルギー:226kcal、たんぱく質:8.9g、脂質:21.1g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:1.2g
(高級牛たん)エネルギー:221kcal、たんぱく質:10.2g、脂質:20g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:1.2g
■賞味期限
製造日から冷凍180日
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から冷凍180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 社会福祉法人はらから福祉会
宮城県亘理町のご紹介
また来たくなるまち・ずっと住みたくなるまち わたり
四季折々の美しい自然とたくさんの歴史文化資源を有する亘理町。海の幸「はらこめし」「ほっきめし」、里の幸「いちご」「りんご」といったバラエティに富んだ食も楽しめます。そして、なんといっても「わたり温泉鳥の海」。海辺に面する天然温泉施設。湯船からの太平洋の眺めは、心と体を癒すのには最適です。ぜひお越しください。
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