返礼品説明
- ヒオウギ貝（ホタテと同じ科目の種類）をカットして、エノキ、ナス、ネギをのせ自家製濃厚ダレで焼き上げた和風のアヒージョような味わいの一品です。
注文を受けてから調理いたします。
袋から取り出し、凍ったままオーブン(200℃)または、トースターで10～12分。
ふつふつとなって焼き色が付いたら簡単。出来上がりです。
また食べ終わったあと、貝殻を掃除してオブジェなどにしてみても面白いですよ。
【御食事処あしずり】
土佐清水市で、定食から仕出し、宴会と色々やってる食事処です。
ブランドの「清水さば」も扱っており、清水さばの刺身にタタキ、塩タタキ。塩とごま油で生レバー風など提供してます。その他、焼さば寿司や自家製濃厚ダレで焼き上げたヒオウギ貝の黄金焼き等々のご当地ならではのメニューがあります。
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- 返礼品名
- 野菜盛り!ヒオウギ貝の黄金焼き（４個入り×2パック）冷凍食品 魚貝 ホタテ類 おかず 惣菜 おつまみ【R00773】
- 内容量
- 4個入り×2パック
【原材料】
・ヒオウギ貝
・エノキ
・ナス
・ネギ
・自家製濃厚ダレ（味噌・醤油・卵・サラダ油） - 消費期限/賞味期限
- 出荷日より30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- （有）御食事処あしずり
注意事項・その他
- ※電子レンジでの温めは、貝が破裂してしまいますのでお控えください。
※必ず袋から本品を取り出して温めてください。
※商品コード: R00773 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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高知県土佐清水市のご紹介
豊かな黒潮の恵みと自然景観を活かした観光のまち 土佐清水市は四国最南端に位置し、高速道路や鉄道、空港、大きな工場もなく、東京から最も移動時間がかかる市とも言われておりますが、黒潮のおかげで県内でも有数の漁場に恵まれているさかなのまちです。また、手つかずの自然が多く残っており、足摺岬、足摺宇和海国立公園、唐人駄場遺跡、白山洞門、奇岩で知られる竜串・見残海岸、大岐の浜などの自然景観も楽しんでいただける場所が多数あります。 伝統産業である宗田節は全国の生産量の7割以上のシェアを誇っており、「清水さば」と呼ばれるブランドサバも全国的に有名です。 地元の偉人にはジョン万次郎がおり、近代日本の夜明けともいえる時代に坂本龍馬や板垣退助、岩崎弥太郎など多くの方に影響を与える功績が称えられており、ジョン万次郎資料館では、ジョン万次郎の生涯を再現しています。 足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串周辺にはグラスボート、「足摺海洋館」・「足摺海底館」などの見どころもあります。 海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んで、期間限定で、マンボウやジンベエザメと泳ぐこともできます。
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