返礼品説明
- 純煎茶 品種ヤブキタ、玄米茶 品種ヤブキタ(玄米は栽培期間中農薬・化学肥料不使用)、上煎茶ほうじ茶 品種ヤブキタのそれぞれは自然のまま栽培しております。肥料や農薬といった茶園管理を助けてくれる手段がなく、自然の恵みをより大切にしていかなくては出来ない栽培方法なので、常に自然やお茶の木や気候に注意しながら育てております。■生産者の声茶園は和束町杣田区の山奥で栽培しております。畑は元は山林だった場所を開墾し、木々に囲まれ、日照量は少なめですが、水はけが良く適度に水分を保持してくれる畑です。お茶は有機栽培と自然のまま栽培しています。自然のままの栽培を始めるきっかけとなったのは、父が少し有機栽培を始めてくれていたこと、自身が重病を患ったこと、そして一番大きかったことは就農してすぐの頃に山に入り、その山の豊かさに感動したからです。和束町は自然が豊かで、小さい頃によく山に入って遊んでいました。その頃から自然に興味があり、自然の中で過ごすことが好きでしたが、就農して改めて入ると自然の豊かさや不思議さをより実感しました。そして自然が豊かに自然に育っているのだから、お茶も自然に育てることが豊かな自然や美味しいお茶づくりに繋がるのではと感じました。そんな自然の中で育ったお茶を飲んでいただき、自然を感じていただき、そしてお茶や和束町や自然のことに興味や関心を持ってくれる人が増えてくれると嬉しいです。自然のままの栽培と有機栽培のお茶づくりを励んでまいります。■注意事項/その他※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 自然のまま育てた3種セット 純煎茶、玄米茶、ほうじ茶 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 製茶房嘉栄【1424699】
注意事項・その他
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京都府和束町のご紹介
和束町は京都府南部、奈良県の北に位置しています。 日本で最も美しい村の１つでもある和束の地は、昔から香り高い高級煎茶を栽培する宇治茶の郷。京都府産煎茶の約４５％を生産し、山なりに広がる美しい茶畑は、斜面を手で切り開き茶樹を植えた先人から今に引き継がれています。
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