返礼品説明
- ▽金王冠ゆめぴりかのおいしさそのままの無洗米家庭排水を少なくし、水道代がオトクで環境にやさしい無洗米です。また、ヌカを除去する際に使用している熱吸着剤は、中華料理等にも使われる食材「タピオカ」を使用しているので、安心安全です。▽北海道の「美しい夢」が食卓に広がる逸品南幌町産米100%の「金王冠ゆめぴりか」5kg北海道米で府県産米の味に匹敵する品種です。味に影響するタンパク含有率が北海道産米の中でも低く(注1)、粘りに影響するアミロース含有率も適度に低く(注2)、「美味しく」「粘りがある」お米です。注1：タンパク含有率が低いほど美味しいお米です。注2：アミロース含有率が低いほど粘りが強いお米です。▽美味しいお米の秘密ピカまる金王冠のお米は、トレーサビリティが注目される以前から、当たり前のこととして品質管理に万全を尽くしています。江別精米工場に設置されている品質管理室では、社内の規格検定のほか、独自に日本精米工業会の検査員が常に厳しい検定をしています。さらに、官能食味試験だけではなく安心・安全のための7重のチェックシステムを導入し、信頼の金王冠ブランドを築いています。▽「北海道米の新たなブランド形成協議会」認定マークとはこの認定マークは、上記協議会の基準をクリアした「ゆめぴりか」を使用している事を表しています。
- 返礼品名
- 無洗米 ゆめぴりか 5kg 令和5年産 ホクレン認定マーク 金王冠 北海道南幌町 北海道産 南幌町産 NP1-370
- 提供者
- 北海道中央食糧株式会社
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
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