返礼品説明
- おしゃれなパッケージで知られる岐阜県垂井町の、T'rice Storeのコシヒカリ(精米)とそのお米で作った米粉(上新粉)のセットです！！●出産祝いや季節の贈り物としても好評。一見すると米袋とは思えないおしゃれなパッケージに包まれたコシヒカリ。「食味を、もうワンランク、アップしたいんです」。米作りに夢を託す高木Family。会社員から家業の米作へ転進し、親子3代家族一丸となって米作に従事。まったく別の面白さにはまっています。精妙な水管理と穂肥がコメのうまさを決めるといわれ、冷めても美味しい甘みのある仕上がりに。「会社員は、攻めの目線がメイン。米作りは作業の結果、つまり後を見ていないとできないんです」。イネの生育を毎日、「見て」、「感じて」農作業。正解がないだけにクリエイティブ。地元農協の最優秀賞をもらうなど探求心はとまりません。「実は、田植えが1番難しいんです」と笑う。深植えと浅植えの差が見えてきたという。ドローンで害虫予防等、最新機器を活用し、若手ならではの稲作を行っています。いずれはAI活用にも関心を寄せ、品種も増やしたいと意欲満々。「若い世代」が作るコシヒカリの美味を味わいませんか。●食味が自慢のコシヒカリで上新粉を製品化しました。上新粉はうるち米を粉にし篩（ふるい）にかけて作るので目が細かいのが特徴です。 米の美味しさを、団子やお菓子にして楽しんでほしい―との願いがこめられています。１パック200gの使いやすさです。 上新粉は「食味をもうワンランク、アップしたい」と、食味にこだわった米作りに夢を託す高木Familyの新しい挑戦。 美味しい素材の味は次の食品にリレーされます。コシヒカリだけに砂糖と異なるほのかな甘みを秘め、歯切れのよい串だんごや柏餅の生地となり弾力があります。 自ら団子作りにも「挑戦したい」と、次代の稲作ビジョンを描くT'rice Store の上新粉を、ぜひお楽しみください。※画像はイメージです※においの強いものの近くで保存しないで下さい。事業者：T rice Store
- 返礼品名
- 【１２ヵ月定期便】岐阜県産 コシヒカリ と コシヒカリ１００％ 米粉 の セット【精米１０kg 上新粉１kg】
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岐阜県垂井町のご紹介
岐阜県垂井町は、かつて豊臣秀吉の軍師であった竹中半兵衛が活躍し、関ケ原合戦の舞台になったまち、そして日本の原風景といえる田園や川の眺めが美しいまちです。町のどこからでも目の前に山が見え、空気がおいしく、水がきれい。美濃の国一の宮南宮大社が鎮座し、春夏秋冬さまざまな祭りがあり、春、まちの中心を流れる相川に約350匹の鯉のぼりが一斉遊泳する姿は、200本の桜と霊峰伊吹山の残雪と相まって見事です。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
