731207
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No.183 多幸八【備長炭】国産うなぎの蒲焼12尾セット
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魚貝類
うなぎ・穴子・鱧
180000
仕入れた国内産うなぎを白川町の井戸水で泳がせ、御注文を頂いてから、捌いて串を打ち、備長炭で焼き上げております。備長炭の強い火で絶妙な加減で焼き上げたうなぎは、外はパリッと旨味を閉じ込め、中はふわっとした肉厚で最高の美味しさを引き出しております。『多幸八』秘伝のたれは絶品です。初代店主より受け継がれており、濃厚で、うなぎの旨みをさらに美味しくします。最高の鮮度でお届けいたしますので、お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりください。
2023-03-31 14:01:41
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No.183 多幸八【備長炭】国産うなぎの蒲焼12尾セット
寄附金額
180,000
円
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- No.183 多幸八【備長炭】国産うなぎの蒲焼12尾セット
岐阜県白川町のご紹介
とびっきりの清流と豊かな緑が自慢の白川町。 近年、美しい自然を生かした観光・レクリエーションエリアとして脚光を集めています。
また、豊かな山林資源を生かした木材産業や、山間に流れる清流が生み出す独特の気候風土を生かした茶の栽培が盛ん。
『東濃桧(ヒノキ)のまち』『白川茶のまち』としても有名です。
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