687169
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明治3年創業 五勝手屋本舗『回/Re-Fruit』(3個) 金時豆のようかん ドライいちじく 保存料不使用 五勝手屋羊羹の老舗 和菓子 銘菓 名物 贈答用 ギフト
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菓子
和菓子
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2023年10月24日『マツコの知らない世界』「旬を食す!秋の和菓子の世界」で紹介されました!ドライいちじくの中に五勝手屋羊羹を詰めました。甘みとねばり、瑞々しさが溶け合う芳醇なる組み合わせです。プチプチとはねる種の食感もお楽しみください。明治三年の五勝手屋羊羹誕生のときから材料に使用しているのは、小豆ではなく《金時豆》。五勝手屋本舗が考える《金時豆》の特徴は、主張せず、ほかの素材の味わいを活かし、まとめるちからを持っているもの。そんな《金時豆》の特徴は、そのまま五勝手屋本舗の心がけ、そして目標でもあります。【原材料】乾燥いちじく(トルコ産)、砂糖、金時豆、寒天、麦芽水飴、大豆、香辛料
2023-03-29 15:45:56
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