返礼品説明
- 【こだわり】素材本来の美味しさを大切に。野菜は可能な限り無農薬の国産野菜を使用。魚介類・肉類はシェフの目利きにかなう信頼できる業者様や漁港などから仕入れています。タルト生地には北海道産の発酵バターを使い、風味豊かな生地に。風味の強いこだわりの発酵バターを使うことで、バターの使用量を極限まで減らしヘルシーに仕上げています。また化学調味料や合成添加物は一切加えておりません。アパレイユとパイ生地の間に寒天由来のフィルムを特別に使用することにより、ご自宅で解凍し焼き上げても、生地本来のサクサク感と美味しさを楽しんでいただけます。【お召し上がり方】ーお料理キッシュの場合ー1.冷凍庫から取り出したキッシュのパック袋に切り込みを入れて一晩冷蔵解凍。※真空パックされていますのでそのまま解凍するとキッシュに圧がかかり変形することがあります。2.解凍されたキッシュを500Ｗのレンジで2-3分温めてから、190℃のオーブンでは3分ほど、オーブントースターでは2分ほど焼くだけ。※お好みで調整し焼き色をしっかりつけても美味しいです。切り分けて少しずつ食べたい時は、解凍後の温める前にカットしたほうが崩れにくいです。お急ぎの場合は冷凍のままパック袋から取り出し、500Ｗレンジで5分ほど温めて、190℃のオーブンでは3分ほど、オーブントースターでは2分ほど焼くだけ。※キッシュの透明フィルムは寒天由来でできております。溶けずに残っている場合は、温めが不十分ですので再加熱してください。ーデザートキッシュの場合ー1.冷凍庫から取り出したキッシュのパック袋に切り込みを入れて、6時間ほど解凍してお召し上がりください。※3時間ほどの解凍だとアイス感覚で召し上がっていただけます。食感が変わり、こちらも美味しいのでおすすめです。
- 返礼品名
- 【55-02】白ワインに！具沢山サクサクキッシュセット
注意事項・その他
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大阪府池田市のご紹介
池田市（いけだし）は、大阪府の北部に位置し、古くから街道が交わる交通の要衝として栄え、近隣地域の中心地として発展してきました。近年では大阪国際空港をはじめ、阪神高速道路や中国自動車道、阪急宝塚線が整備され、都心（大阪・梅田）まで20分という利便性が高い住宅都市としての姿があります。 また、五月山の緑や猪名川の清流に囲まれた自然豊かな地域でもあり、「大阪みどりの百選」に選ばれた五月山緑地には大阪平野を一望する展望台やウォンバットのいる動物園、植物園、ゴルフ場などが併設されており、ハイキングをはじめとしたレジャー客も多数訪れています。 産業の面では、古くは中国大陸から機織りの技術が伝えられた織姫伝説に始まり、江戸時代には酒造業が盛んになりました。明治には阪急阪神東宝グループ創業者の小林一三が日本初の分譲住宅販売を始め、昭和には日清食品ホールディングス創業者の安藤百福が世界初の即席麺であるチキンラーメンを発明するなど、「衣」「食」「住」の事始めの歴史を持つ土地でもあります。
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