返礼品説明
- 豊富沖で獲れた朝採れの新鮮な鮭を「鮭の専門店 佐藤水産」の自社工場でその日のうちに即加工！佐藤水産自慢の「豊富産の新巻鮭」アレルギー：さけ産地：/北海道豊富産製造地：北海道石狩市9月～10月北海道では旬の秋鮭が獲れます。佐藤水産では豊富の漁港で水揚げした秋鮭を丸ごと買い付けています。朝どれの鮭はすぐさま南下した佐藤水産の工場に運ばれ、鮮度の良いうちに鮭をさばき加工します。本品はその新鮮な鮭を、すぐさま急速冷凍、瞬時に鮮度と美味しさを閉じ込めます。その後、解凍して鮭職人が丁寧に塩をすり込み「新巻鮭」に仕上げます。甘塩に仕上げていますので、背の方は甘口で、炊き込みご飯や鍋料理におすすめ。腹身の方は程よい塩味と脂ののりが、ご飯やお茶漬け、お握りに良く合います。その他にも鮭フレークにし、炒飯やお弁当にもお使いいただけます。養殖物の鮭が多く出回る中、佐藤水産は天然鮭と北海道産にこだわります。淡白ながらも天然物の鮭の旨味を是非ご賞味ください。本品は1尾の鮭を保存に便利な4分割真空でお届けします。1尾姿物ですので頭の部分も余すことなく、北海道では大根やジャガイモ、人参と一緒に三平汁という潮汁の具材に使用します。頭と骨から旨味が出て、美味しい汁物もお試しください。注意事項 ※製品到着後は、箱から中身を取りだし、冷凍庫で保管してください。召しあがる前に冷蔵庫で解凍してください。※解凍後の再凍結は避けてください。※画像はイメージです。
- 返礼品名
- O-16 佐藤水産 北海道豊富産の新巻鮭 1尾(姿切身 小分け4分割真空パック) 約2kg【MS-1CE-T】
- 提供者
- 佐藤水産株式会社
注意事項・その他
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北海道豊富町のご紹介
ふるさとチョイスアワード2016 日本最北の温泉郷「豊富温泉」 泉質は油を含んだ温泉でアトピーや乾癬など皮膚疾患に効能があり、豊富温泉の効能を求め全国から湯治客が訪れています。 豊富温泉のもつ高い効能は皮膚疾患に悩む方々から「奇跡の湯」とも呼ばれ、油を含んだ泉質は世界には２つ、日本にはただ一つともいわれるほど希少な温泉です。温泉と一緒に石油と天然ガスが噴出しており、エネルギーの有効活用も進められています。 温泉療法医がすすめる名湯百選 温泉総選挙2016 健康増進部門全国第３位 酪農のまち「北海道豊富（サロベツ）牛乳」 豊富町は牛が1万4千頭飼養されている酪農のまち。北海道の中でも北に位置する豊富町の冷涼な気候と広大な牧草地の中で、乳牛たちがストレスなくのびのびと過ごしています。 地元の酪農家が搾った新鮮な生乳から自然の風味豊かな「北海道豊富（サロベツ）牛乳」が製造されています。北海道ではコンビニのセイコーマートで販売されていることでおなじみです。 日本最高得点更新の偉業達成！！ 北海道豊富町の佐藤牧場では、日本ホルスタイン登録協会の体格審査において国内最高得点96点を獲得！歴代最高得点95点を更新しました。 豊富町の酪農家は自信と誇りをもって安心で安全なおいしい北海道とよとみ（サロベツ）牛乳を生産しています。 北海道No.1、顧客満足度No.1のコンビニ「セイコーマート」が選ぶ牛乳にはわけがある。 大規模草地牧場からみる星空 北海道豊富町 大規模草地牧場の星空 2016/06/03 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA ↑THETAクリックで拡大 ラムサール条約登録「サロベツ原野」 「利尻礼文サロベツ国立公園」の一部である「サロベツ原野」。どこまでも広がる原野には、エゾカンゾウなど約70種類もの花々が咲き、野鳥な動物たちが豊かな命を育んでいます。「サロベツ湿原センター」にはサロベツ原野の歴史の解説や原野を一望できるライブカメラが設置されているほか、約１kmの木道があり湿原を散策することができます。 サロベツ原野は低地における高層湿原として日本最大の広さを持ち、オオヒシクイなど渡り鳥の中継地、タンチョウの営巣地として２００５年にラムサール条約の登録湿地として指定されています。 サロベツ湿原の星空 北海道豊富町 サロベツ湿原の星空 2016/06/03 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA ↑THETAクリックで拡大
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