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博多明太もつ鍋セット(4~6人前)【059-0024】
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鍋セット
モツ鍋
28000
博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。当店のもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。※画像はイメージです。【原材料】牛ホルモン:牛小腸(国産)もつ鍋用濃縮醤油スープ:しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、アミノ酸液、砂糖、食塩、チキンエキス、いりこ、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、ポークエキス、デミグラスソース、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)※原材料の一部に小麦、大豆を含むちゃんぽん麺:小麦粉(国産)、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水※原材料の一部に小麦・卵を含むにんにく:中国産鷹の爪:中国産柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)辛子明太子:すけとう鱈の卵巣(アメリカ産)、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)※原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む【原産地・加工地】原産地:牛小腸(国産)加工地:福岡県糟屋郡新宮町
2024-01-19 11:48:51
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博多明太もつ鍋セット(4~6人前)【059-0024】
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