返礼品説明
- 国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。当店のもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。※画像はイメージです。【原材料】牛ホルモン：牛小腸(国産)もつ鍋用濃縮醤油スープ：しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、アミノ酸液、砂糖、食塩、チキンエキス、いりこ、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、ポークエキス、デミグラスソース、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)※原材料の一部に小麦、大豆を含むちゃんぽん麺：小麦粉(国産)、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水※原材料の一部に小麦・卵を含む柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)にんにく：中国産鷹の爪：中国産【原産地・加工地】原産地：牛小腸(国産)加工地：福岡県糟屋郡新宮町
- 返礼品名
- 博多もつ鍋セット(和風醤油仕立て)国産牛もつ600g 4～6人前【059-0022】
注意事項・その他
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