返礼品説明
- ◆◆「塩のまち」塩竈より 「極上の塩辛」をお届け◆◆原料である三陸産するめいかは特に肉厚のものを厳選。仕込みには伝統的な製法で作られた塩竈名産「塩竈の藻塩」を使用しています。素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。商品はマイナス３０℃で急速冷凍してありますので、できたての美味しさをそのままお届けします。・いか塩辛 三陸産の肉厚のするめいかを「塩竈の藻塩」と「天日塩」で仕込。素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。・ゆず薫るいか塩辛三陸産の肉厚のするめいかと塩釜の藻塩・天日塩のふたつの塩と、宮城県産のゆずを使用した上品で芳醇なワンランク上の塩辛です。・いか塩辛旨辛三陸産の肉厚のするめいかと塩釜の藻塩・天日塩のふたつの塩を使用し一味唐辛子を加えた、ピリッと辛くて旨い塩辛です。塩辛と唐辛子の相性は抜群です。・ぶっかけ塩辛三陸産するめいかの下足のみを3mm～5mmに刻んであります。従来は硬くて敬遠されていた下足を刻むことにより程よい歯ごたえで非常に食べやすくなっています。当社開発のオリジナルの塩辛です。【提供：いかの塩辛本舗 平塚商店】
- 返礼品名
- 塩釜市場のいか塩辛５本セットA 【04203-0794】
注意事項・その他
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宮城県塩竈市のご紹介
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。 歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。 盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。 すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。 また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。 あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。 特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
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