返礼品説明
- しまね和牛は、肉質の柔らかさ、風味豊かな味わい、さらりとした脂身が特徴です。その中でも、最上級評価を受けた牛肉が「しまね和牛肉」です。畜産、精肉、焼肉店を営む肉のプロが「牛肉の本来の美味しさ」をお届けします。■「しまね和牛」の特徴約2〜3年間かけてじっくりと育てた黒毛和種。これまで2度の内閣総理大臣賞を受賞しました。■「しまね和牛肉」についてしまね和牛の中でも、肉質基準がA-4、B-4以上の最上級評価を受けたものを「しまね和牛肉」といいます。その美味しさのために、脂肪酸を科学的に分析し、ジューシーさと旨みを最大化するための研究を行っています。■肉の専門店 おき精肉隠岐の島で畜産、精肉、焼肉店を営む肉の専門店。「牛肉本来の美味しさ」を追求してきました。牛肉を熟成させ、肉質に合わせて捌く技術により、しまね和牛肉の品質を最大限高めてお届けします。島根県の豊かな自然と伝統の中で育まれた「しまね和牛肉」。その最上級の味わいをご堪能ください。【原材料】しまね和牛（島根県隠岐郡隠岐の島町）【保存方法】-18℃以下で保存
- 返礼品名
- しまね和牛肉 赤身切り落とし 高級 小分け 焼肉勇花理（ゆうかり） 900g（180g×5パック） 23044-04 【牛肉 すき焼き 切り落とし 赤身 小分け 焼肉 和牛】
注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
島根県松江市のご紹介
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
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