返礼品説明
- 【食用ほおずき「太陽の子」の糖度は12～15度！桃やメロンと同じレベルの甘い品種】標高1,100メートルの八ヶ岳山麓で育った食用ほおずき「太陽の子」は、糖度12～15度で、フルーティーな甘みと酸味、芳醇な香りと特徴的な風味です。そのまま生食はもちろん、ジャムやスイーツなどにもおススメです。【ビタミンたっぷり！食用ほおずき】日本ではまだなじみが少ないですが、フランスやイタリアでは盛んに栽培され広く親しまれています。食用ほおずきは、とにかくビタミンが豊富。ビタミンAは一般的なトマトの4倍、鉄分は一般的なトマトの2.5倍含まれます。さらに、脂肪肝や動脈硬化の予防、整腸作用、髪を健康に保つ効果、脳機能改善効果等の効果があると言われている「イノシトール」も豊富に含まれています。甘酸っぱくてジューシー、そして芳醇な香りの食用ほおずきは、まずはそのままパクっと生でお召し上がりください。【八ヶ岳山麓 富士見町 バディアス農園 農薬不使用】爽やかな高原の風が吹く4000平米(4反歩)の畑で、食用ほおずき「太陽の子」は栽培されています。2月頃に種を蒔き、春のやわらかな太陽の光を浴びながらゆっくり成長し、夏の太陽に照らされて実を大きくします。富士見高原の恵まれた風土と太陽の恵みを受け、味わい深い食用ほおずきとなります。食用ほおずきは農薬を使わずに栽培されています。ガクが茶色くなってきたら収穫のサイン。採りたてのほおずきはフルーティーな味わいの中にまだ酸味がありますが、ここから10日ほど天日干しをして追熟させると、酸味が抜けて甘みが強くなり芳醇な香りが増します。バディアス農園では、発送前にすべてのガク(ほおずきの袋)を1粒ずつすべて開けて実の状態を確認し、完熟した実だけをお届けしています。【お申込み前に必ずお読みください】・発送は2024年9月上旬頃からを予定しております。なお、農産物は長期的な天候状況、収穫直前の天候に左右されるため、発送が大幅に前後する場合がございますので予めご了承ください。・長期不在(3日以上)となる期間がある場合は、備考等に必ず不在期間の記入をお願いいたします。・生育状況や天候等により収穫時期が前後する為、お届け希望日のご指定は承ることができません。時間帯はご指定いただけます。
- 返礼品名
- 【2024年先行受付】【農薬不使用】 食用ほおずき 「太陽の子」 1kg バディアス農園
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長野県富士見町のご紹介
富士見町は長野県の南東、山梨県との県境に位置しています。その名の通り、町内には「関東の富士見百景」に選出される屈指の富士山ビューポイントが３つあり、雄大な富士山の姿が美しく見える町です。 観光のまちとして東京・名古屋から２時間程の場所にあることから、夏は八ヶ岳や入笠山へのトレッキングや登山、大自然の地形を活用したリゾート施設でのマウンテンバイク、冬は町内に２つあるスキー場でスキー・スノーボードにと、年間を通して多くの観光客でにぎわっています。また入笠山では、夜は夜景を眺めながらのナイトゴンドラや星空観察、早朝は雲上の八ヶ岳・富士山と御来光をセットで望める雲海ゴンドラも人気です。 八ヶ岳の裾野に広がる富士見高原の冷涼な気候を生かしたキャベツ・レタスや、特産の赤いルバーブなどの様々な高原野菜が味わえるのも富士見町の大きな魅力です。 近年では富士見町テレワークタウン計画において「富士見森のオフィス」が開設され、都会からの移住者と地域住民とをつなぐ場として話題となっています。
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