返礼品説明
- ルージュは、山ぶどう系品種「ワイングランド」ヴィンテージ2023を贅沢に使用し、収穫された山ぶどうを破砕することなく、房ごとタンクに入れ、自然発酵を促す「マセラシオン・カルボニック（MC）製法」を採用し、丁寧に醸造しました。フレッシュ＆フルーティなのに、ワイングランドの特徴でもある爽やかな酸味も感じられるワイン。ロゼはぶどうを搾る前のぶどう自体の重さで滴り落ちる果汁＝フリーラン果汁を100％使用し、低温発酵で丁寧に仕上げたワイン。小坂町のブドウ栽培は、昭和63年未利用農地活用のため、鴇地区で始まりました。鴇地区は太古に十和田湖の大噴火によって堆積した火山灰土壌で水はけの良い環境です。また、冷涼な土地でも栽培が可能な「山ぶどう」交配種を栽培してきました。こだわり抜いたブドウを使って、小坂七滝ワイナリーで醸造したワインです。■注意事項/その他・飲酒は20歳になってから。・高温・直射日光を避けて保存してください。・妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。 ・画像はイメージです。 提供元 小坂まちづくり株式会社
- 返礼品名
- C-25. 小坂七滝ワイナリー ヌーヴォー2023（ルージュ・ブラン）2本セット
注意事項・その他
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秋田県小坂町のご紹介
大自然と明治の風景に彩られたまち 小坂町 小坂町は、神秘の湖・十和田湖を有しており、市街地は鹿角盆地の北端に位置しています。藩政期には南部盛岡藩に属し、鉱山と豊富な森林資源に恵まれた秋田・津軽との藩境の村でした。 小坂鉱山の発展により、明治末期には人口2万数千人を抱える県下第二の都市に発展しました。 現在は人口約4,800人、世界に誇る小坂鉱山の技術を活かしたリサイクル関連産業と観光の町です。 十和田湖に代表される美しい自然、そして鉱山の歴史に彩られた近代化産業遺産の建物群がヨーロッパの町にも似た独特の風景を作りだしています。 「十和田湖高原ポーク桃豚」、「十和田湖ひめます」、「アカシアはちみつ」、「菜々の油」、「山ぶどうワイン」などのたくさんの特産品もあります。
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