返礼品説明
- 伝統のさば棒鮨を肉厚の黒板昆布で巻き上げた「昆布巻さば棒鮨」と、がりや白ごまをアクセントにした鯖寿司を一つ一つ竹皮で包み込んだ「さばの竹鼓」。ゐざさが培った伝統の技で、創作寿司をつくりました。そのほか、定番のさばとさけの柿の葉寿司が入った贅沢な詰合せです。奈良・吉野の名産「柿の葉寿司」。先人たちの知恵と、奈良の歴史・文化が詰まった逸品です。定番の「さば」と「さけ」を7つずつ。奈良の郷土の味をお楽しみいただけます。【地場産品に該当する理由】原材料を区域外から仕入れ、町内の工場で炊飯、調味、成形、握りといった加工工程から包装、検品、出荷までを一貫して行っている。町内で生み出される価値はおよそ７割であり、3号に該当する。【原材料】酢飯[米(国産)、調味酢(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、食塩)、調味液、植物油]、しめさば、酢〆さば、酢〆さけ、味付黒板昆布、甘酢生姜、醤油、ごま/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、香料、酵素【配達不可地域】北海道、青森県、秋田県、沖縄県、東京都下（伊豆諸島全域/小笠原諸島全域）、 長崎県【一部】（北松浦郡小値賀町/五島市/西海市崎戸町平島、江島・大瀬戸町松島/佐世保市宇久町・黒島町・高島町/対馬市/長崎市高島町・池島町/平戸市大島村・度島町/松浦市星鹿町青島免・鷹島町黒島免/南松浦郡 鹿児島県【一部】（奄美市/出水郡長島町獅子島/大島郡/鹿児島郡/熊毛郡/薩摩川内市里町・上甑町・下甑町・鹿島町/西之表市） 熊本県【一部】（天草市御所浦町）提供：株式会社中谷本舗
- 返礼品名
- （冷蔵） 柿の葉寿司 特選詰め合わせ 歴史ロマン さばの旅 （昆布巻きさば棒寿司１本、さばの竹鼓５個、柿の葉寿司さば、さけ 各７個） ／ 中谷本舗 お取り寄せグルメ ゐざさ 奈良県 田原本町
注意事項・その他
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