返礼品説明
- 世界一のパティスリーや著名な料亭、海外でも高く評価していただいている完熟クラフト苺BERRYから冷凍の「紅白いちご」食べ比べセットを化粧箱に入れてお届けします。「濃い甘さと旨味」が特徴の、よつぼし。「酸味がなくて甘い」白いちご、淡雪。おいしい2品種を一度に楽しんでいただける食べ比べセットです。それぞれ1kgずつ、合計2kgをお送りさせていただきます。私たちBERRYの完熟クラフト苺は、毎年12月から5月頃まで収穫・出荷をしています。国内外へ輸送する際に傷みの原因になるためとても厳しい選果基準を設けており、例えば、葉に擦れた少しの傷あとや苺自身の重さでついてしまった押し傷などもその対象になります。それでも、一級品の苺として同じように育てた完熟クラフト苺ですので、味については自信を持っておすすめできるものです。そんな、厳しい選果基準から漏れてしまったBERRYの完熟クラフト苺たちから、ヘタと傷を手作業で丁寧に取り除いて、1kgずつ小分けにして冷凍しています。美味しい生の苺に出会いにくい夏から秋にも冷凍で苺をお楽しみいただけます。●冷凍苺のお薦め活用法・5分ほど常温に戻して、そのままヘルシーなおやつとして。・冷凍苺を丸ごと削れば、かき氷ならぬ濃厚な「削り苺」に。（フルーツ氷を削る専用の機械がなくても、厚手のスプーンなどで潰しながら食べても◎）・ヘタが切ってあるので、そのままジャムやコンフィチュールに。・スムージーやジュース、フルーツワインにも。●白いちご淡雪（あわゆき）樹上完熟の白いちご淡雪は、酸味が控えめで甘さをしっかり感じられるので、女性やお子さまから人気。桜島の火山灰が降る農園で育てる さがほのか が突然変異で白く甘くなったことが品種のルーツです。●よつぼし断面まで真っ赤な果肉を頬張ると、ジャムのように濃厚な旨味と、甘酸適和な美味しさが口いっぱいに広がります。いちごマニアやトッププロから特に指名の多い、イチオシの苺です。
- 返礼品名
- 【訳アリ/食べ比べ】完熟冷凍苺「よつぼし＆淡雪 1.0kg × 2種類」化粧箱入【果実まるごとアイス】
注意事項・その他
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三重県伊賀市のご紹介
『忍者市』宣言！ ～ ひそかに育んだ魅力あふれる「伊賀もの」のまち ～ 三重県伊賀市は忍者発祥の地として、忍者の歴史文化や精神を継承するとともに、忍者を活かした観光やまちづくりに取り組んでいます。日本一、二の高石垣で知られる伊賀上野城のふもとでは、誰もが忍者気分を味わえる「伊賀上野ＮＩＮＪＡフェスタ」が開催され、秋にはこの地で生まれた俳聖松尾芭蕉の業績を称える「芭蕉祭」や、ユネスコ無形文化遺産に登録されたダンジリ行事で有名な「上野天神祭」が行われるなど、歴史と文化が香る自然豊かなまちです。 伊賀市には、四方を囲む伊賀盆地のきれいな水と豊かな土壌に育まれた『伊賀米』、伊勢志摩サミットで用いられた『伊賀酒』、希少価値の高い”肉の横綱”『伊賀牛』、昔も今も人々を魅了する『伊賀焼』など、全国に誇るブランド品がいっぱいあります！
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