返礼品説明
- 配送時期：通年うきはの知る人ぞ知るハーブ＆スパイスコーディネーター山下さんのブレンドスパイスです。山下さんは娘さんが多国籍料理屋をされていた時のスパイスを引き継ぎスーク工房として60歳過ぎから独学で配合を始め今では何十種類もの秘蔵ブレンドレシピをお持ちです。ハーブは自宅横の小さな畑で農薬を使わず自ら有機栽培もされていて色あせない独自の方法で乾燥しているため、風味が良く色が鮮やかできれいと評判です。自家栽培されたハーブを50°洗いして低温乾燥させ宮崎の焼き塩とブレンドした『ハーブ塩』は肉魚料理などの味付け香り付けに自家栽培も含む55種類のハーブ＆スパイスをブレンドこだわりの詰まった『カレーパウダー』は混ぜるだけでプロの味に！ちょっとした炒め物にもおすすめです。山下さん特製ガラムマサラに黒糖ジンジャーを加えたうきはせれくとオリジナルのチャイ用スパイス『チャイミックス』はミルクティーに加えるだけで本格的な生姜チャイが楽しめます。甘さは控えめですのでお好みの甘さに調節できます。普通の紅茶にそのまま振りかければスパイスティーにもなるし身体もちょっとぽかぽかするのでキャンプや寒い時に冷房で冷える時にもおすすめですよ。どれもちょっと振りかけるだけでいつもと違う本格的な一品になります。提供事業者：うきはせれくと商品内容：ハーブソルト、チャイミックス、カレー粉 各種20gずつ賞味期限：各袋の裏面に表示しております。※レターパックでお届けいたしますので配送時間帯は選べません。※チョイスPay取扱店舗です。
- 返礼品名
- P665-01 うきはせれくと スーク工房キッチンスパイス(ハーブソルト・チャイミックス・カレー粉)セット
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
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