返礼品説明
- 木の屋石巻水産美里町直売所が厳選した「味わいも栄養分にもこだわり抜いた缶詰」を是非一度お試しください。原料の調達や鮮度管理など、缶詰として産地の品質を全国にお届けすることが難しい食材や調理法に敢えて挑戦したこだわりの缶詰、味わいや食感、栄養分まで木の屋の自信作に仕上がっています。マグロの中でも一番運動する希少部位「尾肉」のみを甘い大和煮に仕上げた「まぐろの尾肉大和煮」国産あなごを山椒をきかせた甘めのタレで煮込み小骨まで柔らく美味しく仕上げた「国産あなご醤油煮」ラー油が香る焼肉ダレ風の味付けで鯨とは思えないとのお声をいただいている「やわらか鯨カルビ甘辛焼肉味」1957年の創業以来、鯨の食文化を継承し65年以上作り続けている木の屋が誇る永遠の看板製品「ひげ鯨大和煮」三陸産の天然ぶりと国産大根を使用したお酒にもご飯にも合う！新商品「漁師街のぶり大根」そのまま食べてもごはんのおかずにしても、日本酒や焼酎の肴にしてもオススメな逸品「みがきにしん甘露煮」【木の屋の４つのこだわり】◆地元に水揚げされた魚を鮮魚のまま加工朝獲れの冷凍していない魚を早ければ当日の昼までに缶詰に加工。これが木の屋独自の「フレッシュパック製法」です。◆無添加、無着色で素材の美味しさをそのままお届け新鮮な魚の、本物のおいしさをお届けしたい。その思いのもと、保存料などの食品添加物を極力使用せず安心、安全な製品づくりを心がけています。◆日本中から調味料を厳選日本の魚のうまみには、日本でつくった調味料が一番だと考えています。例えば、醤油は地元の無添加醤油、砂糖は鹿児島の喜界島産の粗糖、塩は讃岐産の塩を使用しています。◆鯨の食文化を継承。伝統を守り続けています。日本の伝統的な食文化である鯨肉。木の屋の原点である鯨肉製品を通じて日本の食文化を保存し、後世に伝えていくことも重要な役割と考えています。事業者名：木の屋石巻水産美里町工場連絡先：0229-87-5593検索ワード：食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
- 返礼品名
- 木の屋石巻水産 美里町直売所厳選缶詰６缶セット
注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県美里町のご紹介
美里町は平成18年1月1日、宮城県北東部に位置する遠田郡内の小牛田町・南郷町２町が新設合併して生まれた町です。県都仙台市とは40ｋｍの距離にあり、東北本線、陸羽東線、石巻線が交差する交通の要衝となっています。２本の国道も走り、交通アクセスのよさから、仙台市・石巻市・大崎市の通勤圏として定住する皆さんも多く、宅地開発も盛んです。 気候は太平洋側気候で、冬季の降水量が少なく、降雪期間も比較的短いことから、とても住みよい条件下にあります。 奥羽山系を源とする鳴瀬川、江合川が町内を貫流し、この水利に恵まれた農業が、町の基幹産業となっています。土地は平たんで、約75キロ平方メートルに及ぶ町の面積の約70％を豊かな水田や畑が占めています。宮城県の食糧基地として、コメや野菜はもちろん、果樹や施設園芸もたいへん盛んです。
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