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R5-910.簡単調理!西土佐鮎市場のあゆパエリア【毎月数量限定受付】
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魚貝類
川魚
11000
四万十川の天然鮎をスープにもたっぷり入れ、鮎の塩焼きが丸々1匹入った贅沢な逸品です。四万十川の天然の風味を閉じ込めた本格的なパエリアで、必要な材料もセットになっているため、簡単に調理できます。ご家庭のガスコンロで作ることもでき、バーベキューだけでなくご自宅でもお楽しみいただけます。また、お好みでトマト、玉ねぎ、パプリカなど加えたり、美味しくなり、アレンジ次第でさらに美味しくなります。天然鮎の風味たっぷりなパエリアをぜひ一度お試しください!<解凍方法>常温または冷蔵にて、自然解凍してください。<あゆパエリアの作り方(バーベキュー用グリルの場合)>①カップに入ったオリーブオイルをアルミトレイに入れる。②お米を入れる。③濃厚スープを入れる。④よく混ぜて12分~15分たまに軽く混ぜながら煮る。⑤鮎とゆずのスライスを添える。⑥アルミホイルを被せて5分程度蒸らす。⑦お米が炊き上がったら、完成。※少し鮎を炙ると更に美味しくなりますのでオススメです。<あゆパエリアの作り方(ガスコンロの場合)>コンロの上に網を置き、その上にアルミトレイを置き、その後「バーベキュー用グリル」と同様な方法で作ることができます。スープが煮立つまでは強火で調理し、煮立ったら中火にして下さい。トレイを使わずにご家庭にあるフライパンなどでも調理できます。お湯がわかせる灯油ストーブの上などでも調理できます。火の取扱いや吹きこぼれには十分お気を付け下さい。
2023-09-30 11:48:07
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R5-910.簡単調理!西土佐鮎市場のあゆパエリア【毎月数量限定受付】
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高知県四万十市のご紹介
四万十川流域をドローン撮影しました。美しい四万十川をお楽しみください。
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